Alumni WinterBBQ
Je voelt het aan je vingers, je voelt het aan je tenen, je voelt het aan je autoraam 's ochtends: de winter komt eraan!
Als er nu iets is dat we deze periode hard moeten missen, zijn het toch wel die gezellige barbecues in het zonnetje!
Tijd dus om dat gemis nog een beetje uit te stellen en nog eens voluit te genieten van een heuse barbecue! Natuurlijk kunnen wij geen zwembadweer beloven, dus we laten de traiteur zijn werk doen en kruipen gezellig samen in het TTI om te genieten van die nog steeds even verukkelijke vleesjes, bijgerechtjes en drankjes!
De menu van de avond zal er als volgt uitzien:
- Scampibrochette met currysaus
- Worst
- Gemarineerde kippenfilet
- Chateaubriand met pepersaus en championnensaus
Dit alles aangevuld met een groentenbuffet, koude aardappelen, pasta, rijst, brood en koude sausjes.
Achteraf is er nog een dessertje voorzien. Dit is een mengeling van eclair, chocomousse, mini Boule de berlin , mirenque , mini Hoorentjes en mini zwaantjes.
Voor de volledige vegetariërs (geen vis) worden de vleesopties vervangen door:
- Kaas/spinazie burgers
- Vege chorizo worst
- Vege schnitzel
- Bloemkoolburger
Voor vegetariërs die wel vis eten wordt dit aangepast naar o.a. zalm en/of kabeljauwhaasje. Alles met veel liefde bereid door Vanessa Billiet van Barbecue aan huis.
Welke van de vegetarische opties je wil mag je naar doorsturen.
Schrijf jezelf en al je vrienden in via deze link en tot dan!
Deadline voor inschrijven is 30 november!